Jersey Boter Fleur de Sel
100% Jerseymelk. Puur. Romig. Geel van zichzelf
Onze Jersey boter is uitsluitend gemaakt van 100% Jerseymelk van de raskoe Jersey. Jerseymelk heeft een andere samenstelling van vet en eiwit, waardoor de boter nog romiger is, rijk aan smaak en boordevol vitaminen. Door het klimaat op het eiland Jersey heeft de boter een natuurlijke bijzondere gele kleur. Samen met het Fleur de Sel zout, maakt deze boter tot een hoogwaardig product.
Bestellen bij Ton Konijn
✓ Snel ✓ Vers ✓ Persoonlijk
Lees meer over bestellen en levering
Herkomst & productie
Jersey Eiland
Jersey is een eiland op 22 kilometer voor de Franse kust van Normandië in de baai van de Mont Saint-Michel. Het is het grootste van de Kanaaleilanden. Het is, net zoals Guernsey, geen onderdeel van het Verenigd Koninkrijk, maar een Brits kroonbezit.
De Jersey Koe
De Jersey koe is een relatief kleine grijsbruine koe met een witte snoet. Ze komen oorspronkelijk van het eiland Jersey; ze zijn intelligent en ook wel nieuwsgierig en een tikkeltje eigenwijs. De melk is rijk aan proteïne en botervet en is daarom geschikt voor boter- en kaasproductie. Vanaf het kleine eiland wist de Jersey-koe zich wereldwijd te verspreiden tot het tweede koeienras ter wereld.
Bestellen of meer informatie?
Heb je interesse in onze producten? Neem contact met ons op, we helpen je graag verder.
Direct contact via:
079 343 3992
verkoop@tonkonijn.nl
Vul contactformulier in:
